Le grand ensemble de jazz est constitué d’un mélange de musiciens professionnels et amateurs, c’est une de ses principales spécificités en parallèle à une vocation pédagogique de partage de connaissances et d’expériences entre ces deux publics.

Ainsi la colonne vertébrale de l’orchestre est basée sur les musiciens professionnels dont l’expérience en grand orchestre est avérée.

Ils ont pour objectif d’encadrer les musiciens amateurs qui souhaitent parfaire leurs maîtrises instrumentales au sein des divers pupitres du grand orchestre : pupitre des soufflants, séparés en deux, les bois ( saxophones) et les cuivres ( trompettes et trombones) ainsi que par celui de la section rythmique composée de clavier, guitare, contrebasse et batterie.